Coperto serale e domenicale 2,50 €
ANTIPASTI:
- tazza "òl Bergamì" con Branzi stravecchio, polenta, burro versato, salvia e grana 12 € (1,7)
- polenta e taleggio di capra 13 € (1,7)
- tortino di patate, porro, pomodorino e zafferano servito con fonduta di Grana Padano 13 € (3,7)
- polenta e funghi porcini* 13 € (1,9)
- polenta, lardo di montagna e miele 14 € (1)
consigliato da dividere (2 persone):
- tagliere contadino di salumi e formaggi nostrani accompagnati da focaccina, giardiniera e marmellata di cipolla 20 € (1,7,9)
PRIMI:
con la nostra pasta fresca fatta in casa... a mano!
- casoncelli alla bergamasca 14 € (1,3,7,8)
- scarpinocc de Par 14 € (1,3,7,9)
- pappardelle al ragù bianco di agnello 16 € (1,3,9)
- ravioli di toma bergamasca e polenta serviti al burro versato 15 € (1,3,7)
- gnocchi di polenta con fonduta di Strachitunt 15 € (1,3,7)
SECONDI:
(con contorno di patate al forno o polenta / con contorno di polenta taragna +4,00 €)
- Formai de rustì dell'alta Val Seriana alla piastra 14 € (7)
- tegamino di polenta e stracchino della Val Taleggio gratinato al forno 14 € (1,7)
- spezzatino di vitello con patate rosse e piselli 17 € (1,9,12)
- capretto al forno 16 €
- trippa in umido 14 € (1,9)
- coniglio nostrano al forno 15 €
CONTORNI:
- piatto di patate al forno 5,00 €
- ciotola di polenta 4,00 € (1)
- ciotola di polenta taragna 8,00 € (1,7)
DOLCI:
- tiramisù 6 € (1,3,7)
- crema catalana 6 € (3,7)
- torta mele e mascarpone 7 € (1,3,7)
- torta sacher di pasticceria 7 € (1,3,6,7,8)
- gelato al fior di latte con salsa calda di frutti di bosco 7 € (7)
- gelato al fior di latte con castagne al miele d'acacia, scagliette di cioccolato e meringhette 8 € (7)
- sorbetto al limone 5 € / corretto vodka 6 € (7)
* il prodotto può essere congelato all'origine
ELENCO ALLERGENI
Il MENU' del giorno viene pubblicato nelle stories di Instagram e Facebook!
Per il pranzo in settimana potete scegliere anche tra le proposte del menù "pranzo di lavoro".
E' un menù semplice e più veloce, con scelte che cambiano quotidianamente, che permette di mangiare:
- primo + secondo con contorno a 15 €
- un piatto solo a scelta (primo o secondo) con contorno a 12 €
e comprensivo di acqua, 1/4 vino e caffè.
Il menù si intende per persona.
STAY TUNED!